Ученые заявляют: паста является почти идеальным источником энергии для организма — NIFIGASSE

Ученые заявляют: паста является почти идеальным источником энергии для организма

Ученые заявляют: паста является почти идеальным источником энергии для организма
Преподаватель нутрицевтики из Университета Ньюкасла Эмма Беккет порекомендовала сделать пасту с овощами основой здоровой диеты для тех, кто в контролирует свое потребление энергии. Она указала, что современная наука помимо абсолютного значения биологических потребностей человека, которое измеряется в калориях, также устанавливает обязательные источники происхождения этой энергии. По принятой в Австралии схеме пропорции выглядят так: 45-65 % из углеводов, 20-35 % из жиров и 10-30 % из белков.

В типовой порции макарон, лапши или иной разновидности пасты содержится примерно 38 граммов углеводов, 0,6 грамма жиров и 7,7 грамма белков. Это дает соотношение углеводов к белкам 5:1, что весьма близко к рекомендуемому учеными. А недостаток жиров легко компенсируется добавлением обычного масла, на котором готовится соус к пасте – без него никак.

Есть пустые макароны не рекомендуется, нужен либо соус, либо они сами должны выступать гарниром к чему-то еще, в чем содержатся другие полезные вещества. Макаронные изделия могут закрыть потребности человеческого тела в энергии, но нужных витаминов в них менее четверти, селена всего половина от суточной нормы, а железа и вовсе 10 %. Благо, стараниями кулинаров сегодня макароны во всем мире таковы, что их можно сочетать с бесконечным количеством других продуктов для любых потребностей.Изображение

Источник:
techcult.ru
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сообщество сайта

Сколько нас:

264 пользователя

Проявляют активность:

64 пользователя за последние 2 месяца

Сейчас на сайте
4 гостя
Сегодня были
2 630 гостей
Были за последние 96 часов
42 617 гостей и 3 пользователя:
Зарегистрировались за последний месяц
5 пользователей:
Рекорд посещаемости:

29 ноября 2022 сайт посетили 53378 человек, в том числе 9 пользователей и 53369 гостей

Когда вы находитесь на этом сайте, мы следим за вами. Мы не злопамятные, поэтому записываем всё в блокнотик и в файлы cookies. И вы с этим полностью согласны. Без вариантов.
3494996
1674810189